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快乐学习 @Reyach Coffee Roastery

精品咖啡協會 THE SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION (SCA)

是一個非牟利組織,代表了全世界成千上萬的咖啡專業人士,從咖啡生產者到咖啡師。
咖啡技能課程 Coffee Skills Program (CSP) 由 SCA 管理,由全球 SCA 認證培訓師 (Authorized SCA Trainers, AST) 授課,為您事業的每一個階段提供教學。

咖啡技能課程 THE COFFEE SKILLS PROGRAM (CSP)

讓您可以選擇最適合您的興趣和需求的教學體系。
精品咖啡是一個多元化的產業,我們在這裡幫助您激發您的熱情,提高您的技術。

SCA Coffee Skills Program

如何運作

6個 模塊 – 3個 等級
課程包含六個不同模塊:
咖啡簡介 (這模塊只有一個等級),和五個專業模塊;咖啡師,沖煮,咖啡生豆,烘焙和感官。
每個專業模塊都包括三個不同級別。您可以選擇適合您的興趣和需求的課程。每當完成一個級別的模塊,您可獲頒該模塊級別的 SCA 文憑。

今天就登記課程,開始您的專業咖啡旅程吧。



SCA技能文憑
SCA咖啡廳文憑SCA烘焙商文憑
SCA可持續咖啡文憑SCA咖啡貿易文憑

咖啡技能計劃
咖啡簡介沖煮咖啡師技能
咖啡生豆烘焙感官技能

咖啡價值評估
咖啡價值評估(CVA)
咖啡可持續計劃
咖啡業的可持續性
咖啡技術員計劃
水質和預防性維護液壓學電機學
請參閱 -課程時間表- 報名

常規課程以廣東話進行。
如有興趣 1對1,1對2,普通話課程。請聯絡我們以獲取報價。
Whatsapp: +852 95000811
電郵: moc.eeffochcayernull@sc