sca education

精品咖啡协会 THE SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION (SCA)

是一个非牟利组织,代表了全世界成千上万的咖啡专业人士,从咖啡生产者到咖啡师。
咖啡技能课程 Coffee Skills Program (CSP) 由 SCA 管理,由全球 SCA 认证培训师 (Authorized SCA Trainers, AST) 授课,为您事业的每一个阶段提供教学。

咖啡技能课程 THE COFFEE SKILLS PROGRAM (CSP)

让您可以选择最适合您的兴趣和需求的教学体系。
精品咖啡是一个多元化的产业,我们在这里帮助您激发您的热情,提高您的技术。

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如何运作

6个 模块 – 3个 等级 – 1张 文凭
课程包含六个不同模块:
咖啡简介 (这模块只有一个等级),和五个专业模块;咖啡师,冲煮,咖啡生豆,烘焙和感官。
每个专业模块都包括三个不同级别,每个级别都有特定的分值。您可以选择适合您的兴趣和需求的课程。当您达到 100学分的时候,您便可获颁 SCA 咖啡技能文凭。每当完成一个级别的模块,您可获颁该模块级别的 SCA 文凭。

今天就登记课程,开始您的专业咖啡旅程吧。




请参阅 -课程时间表- 报名