哥倫比亞 – 凱塞多尼亞 波托西 天堂莊園 (混合水洗)
HK$ 258 起
產地: 哥倫比亞
產區: 凱塞多尼亞, 考卡山谷
莊園: 波托西 天堂莊園
品種: Sidra
生長海拔: 1,400米 – 2,000米
處理方式: 混合水洗
烘焙度: 中淺烘焙 (如需特定烘焙度,請下單時備注)
風味: 花香、甜瓜、白巧克力、蜂蜜
產區: 凱塞多尼亞, 考卡山谷
莊園: 波托西 天堂莊園
品種: Sidra
生長海拔: 1,400米 – 2,000米
處理方式: 混合水洗
烘焙度: 中淺烘焙 (如需特定烘焙度,請下單時備注)
風味: 花香、甜瓜、白巧克力、蜂蜜
手工和嚴格的挑選。在整個櫻桃中發酵40小時,櫻桃成漿後,在粘液中開始第二次發酵20小時。
發酵後,咖啡在機械乾燥器中放置72小時。
100% 阿拉比卡咖啡
香港咖啡烘焙工房 · 精品咖啡新鮮烘焙
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