哥伦比亚 – 特鲁希略 希望庄园 (日晒) - 罗琳娜

哥伦比亚 – 特鲁希略 希望庄园 (日晒) – 罗琳娜

HK$ 258 起

产地： 哥伦比亚
产区： 特鲁希略，考卡山谷
庄园： Café Granja La Esperanza 希望庄园
咖啡农： Rigoberto & Luis Eduardo Herrera
品种: Laurina 罗琳娜 (低因品种)
生长海拔： 1,400米 – 1,860米
处理方式： 厌氧日晒
烘焙度： 中浅烘焙 (如需特定烘焙度，请下单时备注)
风味： 李子、香草、柑橘、葡萄柚（酸度明亮，口感致密细腻，甜度良好）

罗琳娜 (Laurina) 是一种没有通过低因咖啡处理，纯天然的低咖啡因品种。一般俗称为 “Bourbon Pointu”，主要就是由于尖身波旁的豆型较为狭长且两端稍尖，因而得名。最先发现于波旁岛，而后传至巴西，经过巴西农业研究单位长时间研究与优选后，得到巴西版的罗琳娜，不但咖啡因含量低，而且风味绝佳，2018 年在 “世界冲煮大赛” 中，由瑞士选手作为自选豆，最后赢得冠军。

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