與2004年版本的評分標準相比，大多數咖啡的評分標準在80到88之間，新的評分標準設計得更寬。這意味著低評分的咖啡（在2004年的版本中通常低於80分）將獲得更低的分數，而高評分的咖啡現在將獲得更高的分數。